Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 300 g di castagne cotte e pelate + q.b.
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 10 bacche di ginepro
- 1 cipolla in quarti
- 250 g di salsiccia
- 250 g di funghi porcini freschi
- 300 g di riso
- 100 g di vino bianco secco
- 1 cucchiaio di dado per brodo vegetale
- 650 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- 100 g di panna da cucina
- Parmigiano reggiano grattugiato q.b.
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 3138 kJ / 749 kcal
- Protein
- 17.5 g
- Karbonhidrat
- 84 g
- Yağ
- 36 g
- Lif
- 2.5 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Risotto ai funghi porcini
35 min
Risotto con speck, noci di macadamia e prugne secche
30 min
Risotto primavera allo speck
1h 5min
Risotto zafferano e pioppini
40min
Risotto zucca e porcini
45 min
Risotto alla crema di granchio
35 min
Risotto al basilico e pecorino con dadolata di melanzane
1h 10 min
Risotto alla Parmigiana
40min
Risotto funghi, salsiccia e olive
35 min
Risotto agli asparagi e vongole
1h 15min
Risotto verde
30 min
Risotto verde con spinaci e pancetta
45 min