Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 30 g di pane raffermo
- latte q.b. per l'ammollo
- 1000 g di acqua
- 450 g di melanzane sbucciate, a pezzi
- 100 g di Parmigiano reggiano a pezzi
- 1 uovo
- 70 - 80 g di pangrattato + q.b.
- 1 pizzico di noce moscata
- 1 pizzico di sale
- olio per frittura q.b.
- Besin Değeri
- şuna göre 1 pezzo
- Kalori
- 280.5 kJ / 67 kcal
- Protein
- 2 g
- Karbonhidrat
- 2.7 g
- Yağ
- 14.7 g
- Lif
- 0.4 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Gattò di patate
1 Std. 30 Min
Spiedini di polpette alle zucchine
1小时
Peperoni imbottiti alla napoletana
45 Min
Polpette di melanzane
45 Min
Polpette di melanzane, zucchine e carote
30min
Polpette di funghi alla siciliana
50min
Polpette di spinaci
35min
Cordon bleu di melanzana
1小时
Polpette di ricotta
50min
Polpette di melanzane e noci
1小时
Timballo di anelletti al forno
1hod. 40min
Crocchette di patate
1 Std. 10 Min