Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 100 g Zartbitterkuvertüre, in Stücken
- 5 g Espresso-Bohnen
- 250 g Sahne
- 250 g Milch
- 50 g Muscovado-Zucker
- 1 Vanilleschote, nur das Mark
- 4 Eigelb (Kl. M)
- 750 g Wasser
- 50 g brauner Zucker
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 1443 kJ / 345 kcal
- Protein
- 9 g
- Karbonhidrat
- 31 g
- Yağ
- 19 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Crème brûlée
2h 30min
Panna Cotta mit Früchten im Gewürzsud
7 Std.
Vitello Tonnato
48 godz.
Spargel-Panna-Cotta mit geräucherter Entenbrust
2 Std. 45 Min
Gebratene Jakobsmuscheln mit Passionsfrucht-Beurre-blanc und Gurkensalat
40min
Parfait mit Pecannuss und Ahornsirup
9h
Limetten-Buttermilch-Mousse
3 Std.
Limoncello-Creme
5h
Schokoladen-Whiskey-Parfait
9u. 30min
Bruschette mit Walnusspaste und Büffel-Mozzarella
20min
Herzhaftes Zitronen-Sabayon
10 min
Panna cotta mit Espresso-Karamell
5h