![Génoise façon tropézienne aux fruits de la Passion Génoise façon tropézienne aux fruits de la Passion](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/D0A0333D-228A-4BCF-A524-66E90E9E0AAC/Derivates/4426065b-b703-4dfd-a308-35029de7791e.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
La crème pâtissière
- 400 g de lait
- 3 jaunes d'œufs
- 1 œuf
- 40 g de fécule de maïs
- 80 g de sucre en poudre
- 50 g de beurre
- 6 fruits de la Passion, la pulpe et ses graines seulement
La génoise
- 4 œufs
- 120 g de sucre en poudre
- 10 g de beurre, pour le moule
- 120 g de farine, tamisée de préférence et 1 c. à soupe pour le moule
La garniture
- 300 g de crème liquide entière, très froide
- 6 fruits de la Passion, la pulpe seulement
- 2 c. à soupe de sucre en cristaux
- Besin Değeri
- şuna göre 1 part
- Kalori
- 2129 kJ / 509 kcal
- Protein
- 10 g
- Karbonhidrat
- 56 g
- Yağ
- 26 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Génoise aux fraises et son coulis
1 Std. 15 Min
Génoise
50 Min
Génoise au chocolat
45 Min
Crème pâtissière
15 Min
Bûche de Noël façon forêt-noire
2h 30min
Chouquettes à la crème pralinée
2 Std. 15 Min
Gâteau "mille-feuilles" au praliné
2 Std. 15 Min
Le russe
3 Std.
Forêt-noire aux cerises amarena
5 Std.
Gâteau roulé aux cerises et à la chantilly
3 Std.
Bûchettes à la crème de citron
3 Std.
Biscuit et son bavarois aux fruits d'été
2 Std.