Mille-feuille de crêpes dentelle, sauce au caramel

Mille-feuille de crêpes dentelle, sauce au caramel

2.8 14 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 12sa

2 portions

Malzemeler

La ganache à la vanille (la veille)

1 feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
½ gousse de vanille fendue en deux dans la longueur et égrainée
250 g de crème liquide 35% m.g.
50 g de chocolat blanc détaillé en morceaux

Le montage (le jour même)

50 g de caramel au beurre salé
8 crêpes dentelle type Gavottes®

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 7 g

Kalori 3004.5 kJ / 723 kcal

Yağ 53 g

Lif 0.5 g

Karbonhidrat 53.5 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Desserts pour deux 10 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Coulant au chocolat, cœur rocher au chocolat

Coulant au chocolat, cœur rocher au chocolat

30 dk

Marquise au chocolat

Marquise au chocolat

2sa 25 dk

Crème anglaise

Crème anglaise

10 dk

Coupelles de chocolat

Coupelles de chocolat

2sa 45 dk

Chouquettes à la crème pralinée

Chouquettes à la crème pralinée

2sa 15 dk

Crème au chèvre, coulis de fraise, fraises fraîches et meringues

Crème au chèvre, coulis de fraise, fraises fraîches et meringues

4sa

Mini-saint-honoré

Mini-saint-honoré

2sa

Crème fouettée au coulis de fruits rouges

Crème fouettée au coulis de fruits rouges

15 dk

Profiteroles à la pistache, coulis de framboises

Profiteroles à la pistache, coulis de framboises

5sa 40 dk

Sauce caramel au whisky

Sauce caramel au whisky

35 dk

Omelette norvégienne revisitée

Omelette norvégienne revisitée

5sa

Rochers aux crêpes dentelle et caramel beurre salé

Rochers aux crêpes dentelle et caramel beurre salé

30 dk