Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
La ganache à la vanille (la veille)
- 1 feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
- ½ gousse de vanille, fendue en deux dans la longueur et égrainée
- 250 g de crème liquide, 35% m.g.
- 50 g de chocolat blanc, détaillé en morceaux
Le montage (le jour même)
- 8 crêpes dentelle, type Gavottes®
- 50 g de caramel au beurre salé
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 3004.5 kJ / 723 kcal
- Protein
- 7 g
- Karbonhidrat
- 53.5 g
- Yağ
- 53 g
- Lif
- 0.5 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Pannacotta
5h 50min
Aumônière de pommes et caramel au beurre salé
40 min
Rochers aux crêpes dentelle et caramel beurre salé
30min
Blanc-manger au speculoos, crème anglaise à la chicorée - Nicolas Gautier
6h 30min
Pannacotta au coulis de mangue
4h 15min
Breizh bowl
13 Std.
Eclairs caramel beurre salé
24h
Gâteau de crêpes à la mangue (FR)
1 Std. 15 Min
Bûche roulée au caramel au beurre salé et croustillant praliné
3 Std.
Cocktail fraîcheur et douceur
5 min
Crème anglaise
10 min
Cheesecake au caramel au beurre salé
12 godz.