![Brioches ourson Brioches ourson](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/D13431B1-0BF6-490B-86FA-1D6FE364DCB3/Derivates/14d1bcd0-2d98-407b-9530-7b9834491f9a.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
La veille
- 10 g de levure boulangère fraîche
- 200 g de farine de blé, et un peu pour fariner
- 20 g de lait
- 30 g de sucre en poudre
- 1 c. à café de sel
- 1 œuf
- 15 g d'eau de fleur d'oranger
- 140 g de beurre, coupé en morceaux et un peu pour le moule
Le jour même
- 32 amandes émondées
- 32 amandes effilées
- 1 œuf battu, pour la dorure
- 50 g de pâte d'amande
- Besin Değeri
- şuna göre 1 part
- Kalori
- 1547.3 kJ / 371.8 kcal
- Protein
- 7.3 g
- Karbonhidrat
- 30.3 g
- Yağ
- 23.9 g
- Doymuş Yağ
- 11.9 g
- Lif
- 2.8 g
- Sodyum
- 262.3 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Pâte à pain maison
1h 45min
Bûche chocolat noir et gingembre
1h 50min
Crème brûlée à la bergamote
3 godz. 40 min
Briochettes en éventail
3sa 35 dk
Petits flans pâtissiers
3h
Tarte coco aux fraises
1 godz. 30 min
Sauce béchamel
20 dk
Crème fouettée
10min
Brioche aux oranges confites et ganache au chocolat
4 Std. 15 Min
Croissants briochés à la confiture de myrtilles
4 Std. 10 Min
Soupe de légumes d'hiver au lait d'amande
40 Min
Kouglof
3h 20 min