Miso Çorbası, Sakeli Deniz Ürünleri ve Pilav

Miso Çorbası, Sakeli Deniz Ürünleri ve Pilav

2.3 3 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 1sa 10 dk

4 porsiyon

Malzemeler

su
1440 g
kısa taneli beyaz pirinç (örn. suşi pirinci), durulanmış ve süzülmüş
300 g
Çin lahanası parçalara bölünmüş (2 cm)
60 g
soğan ikiye bölünmüş, ince dilimlenmiş (2 mm)
100 g
havuç ince şeritler halinde dilimlenmiş (2 mm)
40 g
kombu yosunu (isteğe bağlı) (her biri yakl. 2 cm)
4 dilim
ayıklanmış büyük karides temizlenmiş
12 - 14
kabuklu midye, temizlenmiş
300 g
taze kum midyesi, temizlenmiş
kalamar halkası
250 g
soya sosu
75 g
sake
60 g
60 g pirinç şarabı
tuz
1 - 2 tk
susam yağı
2 tk
miso ezmesi (bkz. öneriler)
80 g
kurutulmuş wakame
5 tutam
yumuşak tofu (isteğe bağlı) küp küp doğranmış (1.5 cm)
200 g

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porsiyon

Protein 30 g

Kalori 2015 kJ / 478 kcal

Yağ 7 g

Karbonhidrat 71 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Her Katında Ayrı Lezzet 72 Tarif
Türkiye

Bunları da beğenebilirsiniz...

Tonnato Soslu Hindi ve Ilık Patates Salatası

1sa 30 dk

Yavaş Pişirilmiş Osso Buco ve Safranlı Risotto

4sa 30 dk

Portakallı Krema ve Bitter Çikolatalı Krokanbush (Croquembouche)

10sa

Somon Tartar Yatağında Avokado ve Yumurta

Değerlendirme yok

Teriyaki Sos (sarımsak ve zencefilli)

15 dk

Sebzeli Galette

1sa 30 dk

Kuşkonmaz ve Safranlı Risotto

35 dk

Beyaz Çikolata Mus ve Vakumda Pişmiş Çilekler

2sa

Minestrone İtalyan Sebze Çorbası

45 dk

Bearnez Sos

15 dk

Bloody Mary

15 dk

Dim Sum 'Shao Mai'

2sa