Risotto con crema di asparagi
TM5 TM6

Risotto con crema di asparagi
4.7 (435 değerlendirme)
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

  • 1350 g di acqua
  • 1 pizzico di sale
  • 350 g di asparagi verdi puliti
  • 40 g di Parmigiano reggiano a pezzi
  • 50 g di olio extravergine di oliva
  • 150 g di mascarpone
  • ½ cucchiaino di sale
  • 1 scalogno in quarti
  • 320 g di riso Carnaroli (cottura 17-18 minuti)
  • 50 g di vino bianco
  • 1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
Besin Değeri
şuna göre 1 porzione
Kalori
2623 kJ / 627 kcal
Protein
14.3 g
Karbonhidrat
67.5 g
Yağ
33.3 g
Lif
2.7 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler

Risotto con zucca e Taleggio

Risotto con zucca e Taleggio

(498)

45 min

Risotto salmone e finocchio

Risotto salmone e finocchio

(96)

35 Min

Risotto gamberetti, asparagi e yogurt

Risotto gamberetti, asparagi e yogurt

(125)

30 min

Risotto radicchio, speck e taleggio

Risotto radicchio, speck e taleggio

(765)

35 Min

Risotto viola al radicchio e scamorza

Risotto viola al radicchio e scamorza

(246)

35 Min

Risotto brie e asparagi

Risotto brie e asparagi

(74)

30 min

Risotto alle more

Risotto alle more

(23)

40 Min

Risotto asparagi e fragole

Risotto asparagi e fragole

(100)

35 Min

Risotto al salmone con crema di porri

Risotto al salmone con crema di porri

(349)

40 Min

Risotto con asparagi, gelato al Parmigiano Reggiano e aceto balsamico

Risotto con asparagi, gelato al Parmigiano Reggiano e aceto balsamico

(32)

11h

Risotto al radicchio rosso di Verona

Risotto al radicchio rosso di Verona

(411)

40 Min

Risotto agli asparagi e vongole

Risotto agli asparagi e vongole

(49)

1h 15 min