Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
-
800
g di pomodori maturi in quarti
veya 800 g di polpa di pomodoro a pezzi - 30 g di olio extravergine di oliva
- 50 g di cipolla a pezzi
- 1 spicchio di aglio
- 200 g di carote, pelate e a pezzi (3-4 cm)
- 50 g di gambi di sedano a pezzi (3-4 cm)
- 100 g di zucchine a dadini (1-2 cm)
- 100 g di peperoni a pezzi (1-2 cm)
- 100 g di melanzane a dadini (1-2 cm)
- 100 g di acqua
- 2 - 3 cucchiaini di sale
- 1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato fresco
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 209 kJ / 50 kcal
- Protein
- 1 g
- Karbonhidrat
- 5 g
- Yağ
- 3 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Ragù di funghi
1h 10min
Sugo all'arrabbiata
20 min
Ragù di verdure primaverili
30 min
Sugo bianco di ricotta e zucchine
30 min
Sugo al tonno
45 min
Tagliatelle al basilico al sugo di olive e pomodori
1h 25min
Composta di pomodori e capperi
1h
Sugo classico
55min
Sugo al basilico
1h 10min
Ravioli di ricotta con sugo di melanzane
1h 40 min
Ragù di tonno fresco
1h
Conserva di pomodoro con olive
1h 30min