Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 50 g di cipolla a pezzi
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 150 g di salsiccia di maiale fresca, spellata e sbriciolata
- 250 g di polpa di zucca a cubetti (1,5-2 cm)
- 300 g di chicchi di farro (cottura 10 minuti)
- 550 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato (isteğe bağlı)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 2150 kJ / 514 kcal
- Protein
- 18 g
- Karbonhidrat
- 53 g
- Yağ
- 27 g
- Lif
- 5 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Risotto radicchio, speck e taleggio
35min
Risotto arancione con zucca e carota
35min
Risotto zucca e porcini
45min
Risotto ai broccoli e salsiccia
35min
Risotto zucca, pancetta e piselli
50min
Orzotto al radicchio rosso
40 Min
Risotto burrata e piselli
40 Min
Risotto con zucca e Taleggio
45min
Risotto alla zucca e balsamico
30min
Risotto con la zucca e pancetta
40 Min
Risotto verde
30min
Risotto verde con spinaci e pancetta
45min