Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 20 g gengibre
- 2 c. chá de sal
- 4 dentes de alho
- 1 malagueta (isteğe bağlı)
- 1 ½ c. chá de curcuma
- 100 g azeite
- 20 g coentros, mais q.b. p/ polvilhar
- 800 g água
- 3 cavalas s/ cabeça e s/ rabo (700 g aprox.)
- 150 g cebola roxa cortada em pedaços
- 800 g grão-de-bico cozido escorrido
- Besin Değeri
- şuna göre 1 dose
- Kalori
- 3092 kJ / 740 kcal
- Protein
- 48 g
- Karbonhidrat
- 21 g
- Yağ
- 52 g
- Lif
- 18 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Bacalhau com puré de grão e batata doce
35 min
Salmão com crosta de amêndoa e puré de ervilhas e espinafres
50 min
Dourada com manjericão
40 min
Conchas com marisco e tapenade
Değerlendirme yok
Coelho à moda do mediterrâneo
1h 15 min
Borrego com couve-flor gratinada e puré de grão
9 Std.
Chícharos com bacalhau
13u.
Pescada cozida com cebolada de cogumelos
40 min
Papelote de pescada com laranja com cuscuz de tomate, pimentos e cebola roxa
35 min
Caldo de peixe - TM5
25 min
Cavala à tanoeiro - TM5
55 min
Salmão em papelote com legumes em juliana
35 min