Brombeertorte

4.4 (8 değerlendirme)

Ücretsiz kaydol

Zorluk kolay

Hazırlama süresi 40 dk

Toplam süre 4sa 20 dk

Servis miktarı 12 Stück

Malzemeler

60 g Zucker
250 g Dinkelmehl, glatt, etwas mehr für die Arbeitsfläche
150 g Butter, in Stücken, etwas mehr zum Einfetten
1 Ei
1 Prise Salz

100 g Weißwein, trocken
80 g Gelierzucker 3:1
2 TL Zitronenschale, gerieben
1 EL Speisestärke
2 EL Wasser, kalt
600 g Brombeeren, frisch

330 g Schlagobers
30 g Zucker
2 TL Vanillezucker
1 - 2 EL Kakaopulver, zum Besieben

Besin Değeri: şuna göre 1 Stück
Kalori: 1501 kJ / 358 kcal
Protein: 4 g
Karbonhidrat: 34 g
Yağ: 22 g
Lif: 5 g

Koleksiyonlarda

Alternatif tarifler

Rhabarber-Streuselkuchen

Rhabarber-Streuselkuchen

1 Std. 10 Min

Erdbeercrumble mit Mandelsauce

Erdbeercrumble mit Mandelsauce

50 Min

Marillen Curd-Tartelettes

Marillen Curd-Tartelettes

1 Std. 30 Min

Gedeckter Quittenkuchen

Gedeckter Quittenkuchen

3 Std. 30 Min

Gewürz-Gugelhupf mit Walnüssen und Cranberrys

Gewürz-Gugelhupf mit Walnüssen und Cranberrys

1 Std. 30 Min

Fruchtige Marillentarte

Fruchtige Marillentarte

4 Std.

Apfelkuchen mit Weinteig

Apfelkuchen mit Weinteig

1 Std. 15 Min

Erdbeermarmelade mit Holunderblüten

Erdbeermarmelade mit Holunderblüten

35 min

Zwetschkenknödel zum Löffeln

Zwetschkenknödel zum Löffeln

55 Min

Quittenmus

Quittenmus

1 Std. 45 Min

Marillen-Topfentorte mit Streuseln

Marillen-Topfentorte mit Streuseln

1h 40min

Flammkuchen mit Kürbis, Birne und Schinken

Flammkuchen mit Kürbis, Birne und Schinken

2 godz. 30 min