Cihazlar ve Aksesuarlar
Vellutata fredda patate, topinambur e porri
Hazırlık 20 dk
Toplam 2sa
8 porzioni
Malzemeler
-
80 g di porri a pezzi
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30 g olio extravergine di oliva
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500 g di acqua
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250 g di patate pelate e a pezzi (2-3 cm)
-
150 g di topinambur pelato e a pezzi (2-3 cm)
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1 cucchiaino di dado per brodo vegetale1 dado per brodo vegetale
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1 cucchiaino di sale
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1 pizzico di pepe bianco macinato
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2 pizzichi di noce moscata in polvere
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semi di girasole a piacere
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paprika dolce a piacere
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 porzione
Protein
1.7 g
Kalori
402 kJ /
96 kcal
Yağ
5.5 g
Lif
1.4 g
Karbonhidrat
9.8 g
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