Vellutata fredda patate, topinambur e porri

Vellutata fredda patate, topinambur e porri

4.7 14 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 2sa

8 porzioni

Malzemeler

80 g di porri a pezzi
30 g olio extravergine di oliva
500 g di acqua
250 g di patate pelate e a pezzi (2-3 cm)
150 g di topinambur pelato e a pezzi (2-3 cm)
1 dado per brodo vegetale

1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe bianco macinato
2 pizzichi di noce moscata in polvere
semi di girasole a piacere
paprika dolce a piacere

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porzione

Protein 1.7 g

Kalori 402 kJ / 96 kcal

Yağ 5.5 g

Lif 1.4 g

Karbonhidrat 9.8 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Un mare di freschezza 10 Tarif
İtalya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Zuppa di sedano rapa e porri con funghi

30 Min

Purè di zucca e porri

45 Min

Purè di sedano rapa

35 Min

Vellutata di topinambur e cavolfiore con tortini ai quattro formaggi

1 Std.

Vellutata di porri e carciofi con crostini saporiti

45 Min

Vellutata speziata di carote e zenzero

25 Min

Crema di topinambur e tartufo

55 Min

Vellutata al cavolo viola e kefir

50 Min

Crema di topinambur e salvia

50 Min

Vellutata fredda di zucchine, zafferano e ricotta

2 Std.

Vellutata di asparagi

45 Min

Vellutata fredda di zucchine e menta

1 Std. 30 Min