Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 250 g de betterave crue, coupée en morceaux
- 60 g d'échalotes, coupées en deux
- 30 g de jus de citron fraîchement pressé
- 40 g d'huile d'olive
- 4 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 800 g de filet de bœuf
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1824.5 kJ / 436.2 kcal
- Protein
- 46 g
- Karbonhidrat
- 9.2 g
- Yağ
- 23.8 g
- Lif
- 1.5 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Couscous de chou-fleur et de légumes sans cuisson
20 min
Chou rouge aigre-doux
35 min
Gaspacho de concombre et cresson
10 Min
Amuse bouche : ravioles de Saint-Jacques acidulées
50 min
Bœuf en papillotes
30 min
Poireaux, oignons, tomate et croûtons de polenta
30 min
Chou rouge et boulettes de bœuf
45 min
Soupe aux choux et au tofu
1h 45min
Gaspacho de tomate aux cerises noires
1 godz. 5 min
Veau à la sauce au thon
13 godz.
Seitan à l'orange
1 godz.
Velouté de betterave au lait de coco
40 min