![Saint-honoré au citron Saint-honoré au citron](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/9CD0322E-3773-49A9-84FF-4973128CDB6B/Derivates/79e47043-43a7-4982-ba95-82b7d6cca5d6.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 15 g de fécule de maïs (Maïzena)
- 10 g de farine
- 65 g de sucre en poudre
- 300 g de lait entier
- 4 jaunes d'œufs
- le zeste d'un citron jaune bio
- 1 pâte feuilletée
- 100 g de sucre
- 300 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
- 2 c. à soupe de mascarpone, très froid
- le zeste d'un citron vert bio finement râpé
- Besin Değeri
- şuna göre 1 part
- Kalori
- 3292 kJ / 787 kcal
- Protein
- 13 g
- Karbonhidrat
- 79 g
- Yağ
- 46 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Tarte aux fruits à la crème mousseline
1 Std.
Mille-feuille classique à la vanille
7h 10 phút
Tarte tropézienne
3 Std.
Saint-honoré - Bruno Dinel
2u. 20min
Pâte à chou
2 Std.
Eclair au chocolat
1 Std. 15 Min
Mini-saint-honoré
2 Std.
Paris-brest
3u. 10min
Choux aux pignons de pin caramelisés et citron
4 Std.
Tarte soufflée au citron
3 Std. 35 Min
Eclairs comme un Paris-Brest
1 Std. 40 Min
Eclairs fraises-chocolat blanc
24h