Cihazlar ve Aksesuarlar
Bratwurst
Hazırlık 25 dk
Toplam 2sa
6 Stück
Malzemeler
-
fetter Speck in Stücken (1 cm)200 g
-
Kalbfleisch, sehnenfrei, in Stücken (1 cm)150 g
-
Schweinefleisch, sehnenfrei in Stücken (1 cm)200 g
-
Schweinedarm (1,5 m lang)1 Stück
-
Wasser lauwarm, zum Einweichen
-
Eiswürfel130 g
-
Backpulver½ TL
-
Salz1 ½ TL
-
Petersilie abgezupft5 Stängel
-
Senf1 geh. TL
-
Paprika edelsüß1 TL
-
Muskat½ TL
-
Knoblauch, granuliert¾ TL
-
Pfeffer¾ TL
Zorluk
ileri seviye
Besin Değeri şuna göre 1 Stück
Protein
14 g
Kalori
1417 kJ /
338 kcal
Yağ
32 g
Lif
0.1 g
Karbonhidrat
0 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiAyrıca öne çıkanlar
Anpfiff!
12 Tarif
Almanya
Almanya
Bunları da beğenebilirsiniz...
Asiatische Reispfanne mit Sous-vide gegartem Schweinebauch
3sa 40 dk
Hackfleisch
35 dk
Schlagsahne
10 dk
Nudeln, gekocht
25 dk
Eier, gekocht
20 dk
Geflügelbratwurst
3sa 30 dk
Lyoner
12sa
Lachsbratwurst
3sa 15 dk
Béchamelsauce
10 dk
Partywürstchen
1sa 10 dk
Klassische Bratwurst
3sa 30 dk
Leberkäse Pizza Style
2sa 40 dk