Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 2 EL Kümmel, ganz
- 2 ½ TL Salz
- 2 Knoblauchzehen
- 50 g Zwiebel, halbiert
- 1 EL Paprika edelsüß
- 1 EL Majoran, getrocknet
- 6 Prisen Pfeffer
- 2 EL Olivenöl
- 200 g Malzbier
- 4 Schweinenackensteaks (à 250 g)
- 180 g Sonnenblumenöl
- 1 Ei
- 1 TL Zitronensaft
- 20 g scharfer Senf
- 1 TL Estragon, getrocknet
- 1 TL Zucker
- 2 EL Schnittlauch, in Röllchen
- 40 g Crème fraîche
- 30 g körniger Senf
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 4011 kJ / 957 kcal
- Protein
- 48 g
- Karbonhidrat
- 3 g
- Yağ
- 82 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Gefüllte Spitzpaprika für den Rost
50min
Marinade für Spare Ribs
10 min
Hähnchenunterschenkel mit Pflaumenglasur
40min
Gefüllter Schweinenacken mit Sauerkraut und Kartoffeln
3h 30min
Marinierte Rinder-Hüftsteaks
3h 15 min
Gegrillte Schweinespieße
7 Std. 10 Min
Lammkeule alla Romana
2h 15min
Hackfleischrolle mit Kartoffeln und Rotweinsauce
2h 30 min
Biermarinade zu Nackensteaks
4h 20min
Spareribs vom Grill
6 godz. 45 min
Schweinehaxen mit Kartoffeln und Malzsauce
2h
Honig-Senf-Spareribs
4h 20min