Ana içeriğe geç Arama
Klassische Bratwurst

Klassische Bratwurst
4.6 30 değerlendirme
Hazırlık 30 dk
Toplam 3sa 30 dk
6 Stück
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

  • Schweinehackfleisch
    150 g
  • Kalbshackfleisch
    150 g
  • fetter Speck gewolft (siehe Tipp)
    200 g
  • Schweinedarm (1,5 m lang)
    1 Stück
  • Wasser und etwas mehr zum Einweichen
    500 g
  • Eiswürfel
    130 g
  • Backpulver
    ½ TL
  • Salz
    1 ½ TL
  • Senf
    1 geh. TL
  • Petersilie abgezupft
    5 Stängel
  • Paprika edelsüß
    1 TL
  • Muskat
    ½ TL
  • Knoblauch, granuliert
    ¾ TL
  • Pfeffer
    ¾ TL

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 Stück

Protein 10 g
Kalori 1490 kJ / 356 kcal
Yağ 36 g
Lif 0.1 g
Karbonhidrat 0 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Tolle Wurst! 10 Tarif
Almanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Gewürzpaste für Fleischbrühe

4.8(1.2K)

45 dk

Geflügelaufschnitt

4.0(10)

12sa

Weißwurst aus dem Glas

4.4(28)

1sa 20 dk

Geflügelbratwurst

3.1(10)

3sa 30 dk

Kalbsleberwurst im Glas

4.5(28)

5sa 40 dk

Marinierte Schweinenackensteaks

4.4(45)

2sa 30 dk

Barbecue-Sauce

4.4(73)

2sa

Tandori-Gewürz

4.8(11)

5 dk

BBQ-Sauce

4.7(44)

1sa 20 dk

Lyoner

4.0(9)

12sa

Leberkäse Pizza Style

4.2(167)

2sa 40 dk

Marinade für Spare Ribs

4.7(367)

10 dk