Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 150 g Schweinehackfleisch
- 150 g Kalbshackfleisch
- 200 g fetter Speck, gewolft (siehe Tipp)
- 1 Stück Schweinedarm (1,5 m lang)
- 500 g Wasser und etwas mehr zum Einweichen
- 130 g Eiswürfel
- ½ TL Backpulver
- 1 ½ TL Salz
- 1 geh. TL Senf
- 5 Stängel Petersilie, abgezupft
- 1 TL Paprika edelsüß
- ½ TL Muskat
- ¾ TL Knoblauch, granuliert
- ¾ TL Pfeffer
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Stück
- Kalori
- 1490 kJ / 356 kcal
- Protein
- 10 g
- Karbonhidrat
- 0 g
- Yağ
- 36 g
- Lif
- 0.1 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Geflügelaufschnitt
12h
Wildbratwurst
3 godz. 30 min
Lyoner
12h
Bratwurst
2sa
Lachsbratwurst
3sa 15 dk
Gewürzpaste für Fleischbrühe
45 min
Geflügelbratwurst
3 godz. 30 min
Weißwurst aus dem Glas
1sa 20 dk
Gefüllte Ente
3sa 15 dk
Geflügelleberwurst
6 godz. 40 min
Fleischkäse mit Röstzwiebeln
55min
Leberkäse Pizza Style
2 godz. 40 min