Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Schinkenbraten
- 2000 g Schweinefleisch, ohne Knochen (Oberschale oder Nuss), am Stück
- 150 - 200 g getrocknete Pflaumen, entsteint
- 2 EL Karamell-Sauce
- 1 EL Rinderfond
Süß-Saure-Sauce
- 3 - 4 Zwiebeln (ca. 200 g), halbiert
- 3 Knoblauchzehen
- 1 EL Oregano, getrocknet
- 1 TL Kreuzkümmelsamen
- 1 TL schwarze Pfefferkörner
- 100 g natives Olivenöl
- 50 g Essig
- 360 g Ketchup
- 60 g Senf
- 330 g Cola (z.B. Coca-Cola)
- 2 EL Zucker
- 250 g Wasser
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 1728 kJ / 413 kcal
- Protein
- 32 g
- Karbonhidrat
- 18 g
- Yağ
- 24 g
- Lif
- 3 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Krustenbraten mit Bohnen und Brotnocken
2h 55min
Schwalbennester (Ei im Fleischteig)
1h 10min
Gefüllte Koteletts
40min
Schweinefilet mit Senfsauce
50 min
Gemüsesuppe mit Kalbfleischklößchen
1h
Kräuter-Aioli, light
5 Min
Porree-Hackfleisch-Suppe
35min
Gefüllte Ente
3sa 15 dk
Schweinerücken mit schwarzer Pfeffer-Bröselkruste
1h
Schweinerücken mit Trockenpflaumen gefüllt (Schab ze śliwką)
1sa 40 dk
Gefüllte Äpfel mit Hackfleisch und Kartoffel-Sauerkraut-Stampf
1h
Gefüllte Eier
25 Min