Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 30 g di cipolla rossa di Tropea
- 30 g di olive taggiasche denocciolate
- 20 g di capperi sotto sale lavati ed asciugati
- 50 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 20 g di pinoli sgusciati
- 400 g di filetto di manzo a pezzi di 3 cm circa
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 1213.2 kJ / 295 kcal
- Protein
- 22.4 g
- Karbonhidrat
- 0.8 g
- Yağ
- 21.9 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Roastbeef
55 Min
Vellutata di porri e patate con speck croccante
40min
Tartare di manzo, cipolla e pomodori secchi con salsa aïoli
1 Std. 25 Min
Filetto al vino passito e pepe verde (per 2 persone)
35min
Uova in cocotte al tartufo
20min
Tartare di manzo al pomodoro in emulsione
15min
Tartare al salmone
1 Std.
Mojito
10min
Salsa borracha messicana
25min
Moscow mule
10min
Capesante su purea di sedano rapa con verza croccante
1 Std.
Tagliata di manzo con salsa chimichurri
40min