Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 30 g di cipolla rossa di Tropea
- 30 g di olive taggiasche denocciolate
- 20 g di capperi sotto sale lavati ed asciugati
- 50 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 20 g di pinoli sgusciati
- 400 g di filetto di manzo a pezzi di 3 cm circa
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 1213.2 kJ / 295 kcal
- Protein
- 22.4 g
- Karbonhidrat
- 0.8 g
- Yağ
- 21.9 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Pollo con salsa al curry
50 menit
Capesante al profumo di arancia
1h 10 min
Tartare di zucchine con fragole e pomodori
20 min
Capesante al pepe rosa con purè verde
50 menit
Tartare al salmone
1j
Gazpacho prosciutto e melone
2j 10 menit
Tartare di pomodori e peperoni
15min
Tartare di manzo al pomodoro in emulsione
15min
Bicchieri con salmone, gamberetti e avocado
15min
Medaglioni con riduzione ai mirtilli e balsamico
40 min
Tartare di manzo, cipolla e pomodori secchi con salsa aïoli
1j 25 menit
Pinzimonio al Gorgonzola
30 min