Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
La ganache
- 200 g de chocolat noir à pâtisser, cassé en morceaux
- 30 g de gingembre confit, coupé en petits morceaux
- 200 g de crème liquide entière
Le biscuit à rouler
- 3 œufs (blancs et jaunes séparés)
- 1 pincée de sel
- 80 g de sucre en poudre
- 1 c. à café d'extrait de vanille
- 2 c. à soupe de lait
- 100 g de farine de blé, tamisée
- 20 g de gingembre confit, coupé en tout petits bâtonnets
- Besin Değeri
- şuna göre 1 part
- Kalori
- 1473 kJ / 353 kcal
- Protein
- 6 g
- Karbonhidrat
- 38 g
- Yağ
- 19 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Cupcakes en sapin
1h
Bûche chocolat-orange
3h 45min
Mijoté de légumes de printemps et baba à la vapeur
1h 20min
Bûche soyeuse enneigée
4sa 35 dk
Bûche royale
3 godz. 50 min
Génoise
50 dk
Bûche chocolat-cassis
1 Std. 45 Min
Cupcakes à la vanille
12 godz.
Gâteau tout chocolat
5h 45min
Bûche chocolat et cœur crème brûlée
8h
Bûche roulée vanille-chocolat
2 Std.
Brioches ourson
10 Std.