Ana içeriğe geç Arama
Roulé brioché aux fruits confits

Roulé brioché aux fruits confits
4.5 30 değerlendirme
Hazırlık 35 dk
Toplam 3sa 10 dk
15 portions
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

La pâte
  • 200 g de lait
  • 15 g de levure boulangère fraîche
  • 500 g de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
  • 2 œufs
  • 50 g de sucre en poudre
  • 1 c. à café bombée de sel
  • 120 g de beurre doux ramolli
La crème pâtissière et le façonnage
  • 350 g de lait demi-écrémé
  • 3 œufs
  • 40 g de farine de blé type 55
  • 50 g de sucre en poudre
  • 250 g de fruits confits variés, en petits morceaux

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 7.4 g
Kalori 1287 kJ / 305 kcal
Yağ 9.6 g
Karbonhidrat 46.7 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Pains et viennoiseries 50 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Gâche vendéenne

4.4(266)

3 Std. 20 Min

Brioche parisienne

3.8(71)

24 Std.

Brioche espagnole

3.8(31)

2 Std. 45 Min

Baguette viennoise

4.7(508)

4 Std. 25 Min

Paille à la confiture

4.0(13)

1 Std. 30 Min

Briochettes feuilletées

4.6(43)

2 Std. 45 Min

Pains au lait façon "tangzhong"

4.5(151)

24 Std.

Petits pains aux raisins

4.8(96)

24 Std.

Gâteau battu

4.7(116)

3 Std.

Pain de mie moelleux

4.6(389)

3 Std. 25 Min

Roulés briochés au chocolat

4.1(204)

2 Std. 40 Min

Brioche de Jeanne

4.7(3.3K)

4 Std. 15 Min