Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Costillas de cerdo
- 1500 g de costillas de cerdo frescas cortadas en 4 trozos
- 4 pellizcos de sal
- 4 pellizcos de pimienta molida
- 50 g de zumo de piña
- 1 pellizco de romero seco desmenuzado
- 1200 g de agua
Glaseado balsámico al chocolate
- 40 g de vinagre balsámico
- 60 g de miel
- 30 g de azúcar moreno
- 20 g de salsa de soja
- 50 g de zumo de piña
- 2 - 3 dientes de ajo
- 1 pellizco de romero seco desmenuzado
-
50
g de chocolate negro (70% de cacao)
veya 50 g de chocolate fondant para postres (50% cacao)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 ración
- Kalori
- 1756 kJ / 420 kcal
- Protein
- 25.2 g
- Karbonhidrat
- 27.7 g
- Yağ
- 23.2 g
- Lif
- 1.6 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Cerdo thai con arroz y tirabeques
40min
Costillas de cerdo con salsa barbacoa
35min
Cerdo agridulce y arroz blanco al vapor - China
40min
Solomillo de ternera con boletus y rebozuelos al ron
40min
Albóndigas con arroz de tomate (Soutzoukakia)
1 Std.
Ternera rellena de champiñones y queso azul
1 Std. 10 Min
Ensalada templada con cerdo agridulce
20min
Ensalada de espinacas, pollo y melón
35min
Solomillo de ternera con alcachofas, habas y guisantes
50 Min
Postre de queso fresco y cerezas
1 Std. 45 Min
Conejo con mojo picón
20min
Costillas con miel y mostaza en papillote
1 Std.