Sopa miso. Marisco con sake y arroz

Sopa miso. Marisco con sake y arroz

3.0 2 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 1sa 5 dk

4 raciones

Malzemeler

1440 g de agua
300 g de arroz de grano redondo aclarado y escurrido
60 g de col china en trozos (2 cm)
100 g de cebolla en trozos (2 mm)
40 g de zanahoria en tiras finas (2 mm)
4 láminas de alga kombu (isteğe bağlı) (aprox. 2 cm cada una)
10 - 12 langostinos crudos grandes pelados sin el intestino (aprox. 170 g)
300 g de almejas frescas

300 g de mejillones frescos limpios
250 g de anillas de calamar
75 g de salsa de soja japonesa (vea sugerencia)
60 g de sake

60 g de vino de arroz
1 cucharadita de sal
2 cucharaditas de aceite virgen de sésamo (10 g)
80 g de pasta miso
5 pellizcos de copos de alga wakame seca
200 g de tofu sedoso (isteğe bağlı) en dados (1.5 cm)

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Protein 30 g

Kalori 2015 kJ / 478 kcal

Yağ 7 g

Lif 1.8 g

Karbonhidrat 71 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Recetas del mundo 72 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Alitas de pollo al vapor con setas chinas

2sa 30 dk

Risotto de algas con navajas

1sa 10 dk

Arroz caldoso

1sa 15 dk

Sopa de pescado

55 dk

Albóndigas con setas

35 dk

Sopa tailandesa de langostinos. Manzanas con especias

1sa 15 dk

Verduras baby en escabeche de tomate

1sa

Sopa agridulce de langostinos (Tom Yum Goong) - Tailandia

25 dk

Mejillones con patatas fritas (Moules frites)

30 dk

Arroz a la emperatriz (Riz à l'impératrice)

5sa 30 dk

Arroz thai con setas

35 dk

Sopa de pescado donostiarra

1sa