Bocata de calamares, todo un clásico renovado

Bocata de calamares, todo un clásico renovado

4.1 33 değerlendirme

Hazırlık 1sa

Toplam 3sa

16 unidades

Malzemeler

Pan

230 g de agua
80 g de leche entera
10 g de levadura prensada fresca
5 g de polvo de hornear
60 g de azúcar
250 g de harina de fuerza (y un poco más para espolvorear)
½ cucharadita de sal
500 g aceite de oliva (para freír)

Alioli

150 g de aceite de girasol
50 g de aceite de oliva
1 diente de ajo
3 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
50 g de huevo
2 pellizcos de sal

Polvo de nori y juliana de nori

20 g de alga nori

Calamares

400 g de calamares pequeños cortados en anillas de 5 mm
100 g de harina de rebozar (para fritura)
500 g de aceite de oliva (para freír)

Montaje del Plato

3 - 4 limones cortados en gajos para servir

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 unidad

Protein 6.33 g

Kalori 904 kJ / 216 kcal

Yağ 12.27 g

Lif 0.85 g

Karbonhidrat 20.14 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Comunidad de Madrid 14 Tarif
İspanya

Gastrobar 12 Tarif
İspanya

Gastrobar 12 Tarif
Meksika

Revista Thermomix nº 152 51 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Buey de mar relleno a la provenzal

2sa

Chili chorizo dog - EEUU

2sa 50 dk

Bricks de patata con yema

2sa 20 dk

Pulpo y rape amariscado

1sa 15 dk

Bocadillo de calamares fritos con alioli

1sa

Ebi tempura (langostinos en tempura)

30 dk

Pizza caprichosa

2sa 40 dk

Flamenquines cordobeses con compota de tomate

1sa

Tempura de verduras (masa japonesa para rebozar)

15 dk

Mariscada

3sa 30 dk

Rollitos de primavera con gambas y salsa agridulce

1sa 15 dk

Patatas bravas en tempura

1sa 10 dk