Bocata de calamares, todo un clásico renovado

Bocata de calamares, todo un clásico renovado

4.1 33 değerlendirme

Hazırlık 1sa

Toplam 3sa

16 unidades

Malzemeler

Pan

230 g de agua
80 g de leche entera
10 g de levadura prensada fresca
5 g de polvo de hornear
60 g de azúcar
250 g de harina de fuerza (y un poco más para espolvorear)
½ cucharadita de sal
500 g aceite de oliva (para freír)

Alioli

150 g de aceite de girasol
50 g de aceite de oliva
1 diente de ajo
3 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
50 g de huevo
2 pellizcos de sal

Polvo de nori y juliana de nori

20 g de alga nori

Calamares

400 g de calamares pequeños cortados en anillas de 5 mm
100 g de harina de rebozar (para fritura)
500 g de aceite de oliva (para freír)

Montaje del Plato

3 - 4 limones cortados en gajos para servir

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 unidad

Protein 6.33 g

Kalori 904 kJ / 216 kcal

Yağ 12.27 g

Lif 0.85 g

Karbonhidrat 20.14 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Comunidad de Madrid 14 Tarif
İspanya

Gastrobar 12 Tarif
İspanya

Gastrobar 12 Tarif
Meksika

Revista Thermomix nº 152 51 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Fritos de queso y gambón

50 dk

Cachopo asturiano con salsa Cabrales y salsa de carne

1sa

Mariscada

3sa 30 dk

Alitas de pollo picantes (Buffalo wings)

1sa 40 dk

Tempura de verduras (masa japonesa para rebozar)

15 dk

Coca de chipirones y boletus al ajillo

40 dk

Maki sushi de aguacate y salmón (Japón)

1sa

Tigres

1sa

Maki sushi

1sa

Bollos preñaos

2sa 30 dk

Arroz con bogavante

1sa

Patatas bravas en tempura

1sa 10 dk