Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Lamb Roll
- 4 garlic cloves
- 120 g onions, quartered
- 10 g fresh parsley leaves
- 500 g lamb mince, low-fat (5-10%), broken in pieces (see tip)
- 50 g tomato purée
-
2
Tbsp Urfa chilli flakes (see tip)
veya ½ tsp dried chilli flakes - 1 tsp fine sea salt
- ½ tsp ground black pepper
- 500 g puff pastry, ready-made (see tip)
- 1 medium egg, beaten
- 1 Tbsp nigella seeds
Freekeh Pilaf
- 2 Tbsp cumin seeds
- 15 g olive oil
- 140 g onions, quartered
- 30 g tomato purée
- 400 g freekeh (uncooked)
- 50 g unsalted butter, diced
- 400 g tinned chopped tomatoes
- 240 g tinned chickpeas, rinsed, drained (1 x 400 g tin)
- 600 g water
-
1
vegetable stock cube (for 0.5 l), crumbled
veya 1 heaped tsp vegetable stock paste, homemade - 1 tsp fine sea salt
- ½ tsp ground black pepper
- 150 g Greek yoghurt
- 10 g fresh coriander leaves, roughly chopped
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2125 kJ / 510 kcal
- Protein
- 22.5 g
- Karbonhidrat
- 31 g
- Yağ
- 31.4 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Honey Mustard Baked Chicken and Garlic Cauliflower Purée
50min
Mediterranean Chicken Pie
50min
Turkish Spiced Lamb Bites
1h 30min
Tarte Bourguignonne
1h 30min
Dukkah Lamb Meatballs with Quinoa and Yoghurt Sauce
40min
Goat's Cheese Eggs with Watercress and Beetroot
30 min
Masala Cherry Tiffin
2 godz. 30 min
Chicken and Cauliflower Curry
45 min
Goat's Cheese Pie
1h 10min
Pea and Courgette Tarts
1 godz.
Moroccan Chickpea and Halloumi Pie
1h 5 min
Chicken and Spinach Lasagne
1 godz. 15 min