Biryani z jagnięciną

Biryani z jagnięciną

4.3 23 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 1sa 20 dk

6 porcji

Malzemeler

Biryani z jagnięciny

750 g jagnięciny bez ścięgien i białych błonek, pokrojonej na ok. 2 cm kawałki
200 g jogurtu naturalnego
150 g cebuli przekrojonej na pół
2 ząbki czosnku
60 g masła klarowanego
15 g imbiru marynowanego
230 g zielonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 5 mm paski
2 łyżki kolendry, mielonej
½ łyżeczki nasion kardamonu
45 g wiórków kokosowych
1 łyżeczka soli
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
1 łyżeczka kurkumy, suszonej, mielonej
100 g wody
1 łyżeczka cynamonu, mielonego
½ łyżeczki goździków

Ryż

1000 g wody
30 g oliwy z oliwek
1 łyżeczka kurkumy, suszonej, mielonej
1 łyżeczka nasion kardamonu
1 łyżeczka soli
4 goździki
350 g ryżu basmati
kolendra, świeża posiekana, do dekoracji

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 porcję

Sodyum 884.5 mg

Protein 27.7 g

Kalori 3251.9 kJ / 777.2 kcal

Yağ 48.7 g

Lif 4.5 g

Doymuş Yağ 23.7 g

Karbonhidrat 57.4 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

KUCHNIA INDYJSKA 11 Tarif
Polonya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Ryż kaszmirski

30 Min

Wieprzowina z trawą cytrynową (Kuruma iraichchi) z kokosowymi roti

2 Std.

Kwaśne curry rybne (Fish ambul thiyal)

1 Std.

Curry z kurczaka (Koththu roti)

1 Std. 5 Min

Curry z wołowiną

45 Min

Kofty z jagnięciny i chutney z mango

3 Std. 10 Min

Tagine z jagnięciną

50 Min

Szybki dhansak z jagnięciny

45 Min

Curry z jagnięciny i papryki (Bhoona Gosht)

1 Std. 15 Min

Korma z owoców morza

40 Min

Kurczak tikka masala z cytrynowym ryżem

4 Std. 30 Min

Maślany kurczak (Butter chicken)

1 Std.