Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 2 cucharadas de harina
- 600 g de filetes de ternera pequeños (aprox. 10 cm y 5 mm de grosor)
- 1 chalota en 2 trozos
- 1 ramita de romero fresco (las hojas)
- 50 g de mantequilla
- 1 cucharadita de salvia seca desmenuzada (o 3-4 hojas de salvia fresca picadas)
- 150 g de vino blanco para cocinar
- 2 pellizcos de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 100 g de caldo de carne
- 1 cucharadita de perejil fresco picado
- Besin Değeri
- şuna göre 1 ración
- Kalori
- 1309 kJ / 313 kcal
- Protein
- 29.4 g
- Karbonhidrat
- 5 g
- Yağ
- 19.4 g
- Lif
- 0.9 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Tacos de solomillo ibérico a la mostaza
30min
Pollo al azafrán con champiñones
40min
Escalopines al limón y vino blanco
35min
Pollo a la miel
15min
Pollo con tomate y pimiento morrón
30min
Pollo con salsa de queso y champiñones
25min
Pollo al chimichurri
30min
Pollo con pimientos a la cerveza
30min
Pollo a la mostaza
30min
Lomo de Sajonia en salsa de mostaza y alcaparras
20min
Pollo a la huertana
45min
Muslos de pollo con salsa de ajillo
40min