Pear and burghul salad

Pear and burghul salad

4.0 2 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 40 dk

4 portions

Malzemeler

fine burghul (see Tips)
200 g
sultanas
80 g
boiling water
250 g
red wine vinegar
200 g
caster sugar
1 tsp
pears (approx. 150 g - see Tips)
2
black peppercorns
5
dried bay leaf
1
mustard seeds
1 tsp
star anise
1
salt to season
grapeseed oil
30 g
French mustard
½ tsp
ground black pepper to season
radicchio leaves separated
100 g
pecans roasted and roughly chopped (see Tips)
100 g
Gorgonzola cheese cut into pieces (see Tips)
200 g

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 1857.9 mg

Protein 18.7 g

Kalori 3521.3 kJ / 838.4 kcal

Yağ 42.9 g

Lif 11 g

Doymuş Yağ 9.7 g

Karbonhidrat 89.3 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Meals in a Flash 91 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Pear shrub

48h 35min

Shichimi togarashi seasoning

1h 10min

Mexican slaw (Thermomix® Cutter)

10min

Vegetable pizza (Thermomix® Cutter, using modes)

1h 40min

Anne Tesconi's Chicken roulade all'Italiana

1h 25min

Ricotta gnudi with basil oil (Russell Blaikie)

6h 30min

Kvass fermented beetroot salad

168h 15min

Tomatoes with wasabi dressing

10min

Warm capsicum and tomato salad with olives

50min

Lemongrass and lime glazed vegetable wraps

40min

Mushroom quinoa tartlets with truffle oil

1h 35min

Short rib "bourguignon" with spinach polenta

4h