Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 200 g fine burghul (see Tips)
- 80 g sultanas
- 250 g boiling water
- 200 g red wine vinegar
- 1 tsp caster sugar
- 2 pears (approx. 150 g - see Tips)
- 5 black peppercorns
- 1 dried bay leaf
- 1 tsp mustard seeds
- 1 star anise
- salt to season
- 30 g grapeseed oil
- ½ tsp French mustard
- ground black pepper to season
- 100 g radicchio leaves separated
- 100 g pecans roasted and roughly chopped (see Tips)
- 200 g Gorgonzola cheese cut into pieces (see Tips)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 838.4 kcal / 3521.3 kJ
- Protein
- 18.7 g
- Yağ
- 42.9 g
- Karbonhidrat
- 89.3 g
- Lif
- 11 g
- Doymuş Yağ
- 9.7 g
- Sodyum
- 1857.9 mg
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 100 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
