Chinese egg noodle soup with mixed mushrooms

Chinese egg noodle soup with mixed mushrooms

3.9 33 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 35 dk

4 portions

Malzemeler

mixed dried mushrooms
40 g
boiling water for soaking
carrot cut into pieces
50 g
tomatoes cut into quarters
90 g
olive oil
20 g
soy sauce
2 tbsp
brown sugar
1 tbsp
ground ginger
½ tsp
water
1000 g
Vegetable stock paste (see Tips)
2 tsp
dried egg noodles
100 g
fresh enoki mushrooms
80 g
snow peas cut into thirds
50 g
tofu cut into cubes (2 cm)
30 g
celery cut into pieces (1.5 cm)
30 g
ground black pepper to taste
¼ tsp
white vinegar
1 tbsp
fresh coriander leaves only, finely chopped
20 g

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 1090.5 mg

Protein 7.3 g

Kalori 884.8 kJ / 210.7 kcal

Yağ 6.4 g

Lif 3.8 g

Doymuş Yağ 1.1 g

Karbonhidrat 31 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Focus on: Mushrooms 10 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Eggplant and tomato breakfast hash with crispy tempeh

40 dk

Yasai miso ramen

35 dk

Soba noodle mee goreng

40 dk

Kimchi stew

30 dk

Rendang curry

30 dk

Taiwanese sticky rice

1sa 40 dk

Cauliflower "fried" rice

45 dk

Fish ambul thiyal (Sour fish curry)

1sa

Fruit jellies

4sa

Miso soup

30 dk

Soba noodle and tofu salad

35 dk

Quick fix noodles

15 dk