
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 8 pieces veal scallopini (see Tips)
- 2 - 3 sprigs fresh basil leaves only
- 100 g fresh mozzarella cut into 8 sticks (approx. 1 x 5 cm)
- 8 slices pancetta
- ½ tsp salt plus extra to season
- 2 pinches ground black pepper plus extra to season
- 2 garlic cloves
- 150 g brown onion cut into quarters
- 20 g olive oil
- 50 g sun-dried tomato pesto (see Tips)
- 500 g tomato passata
- 2 bunches asparagus trimmed
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 758.9 kcal / 3187.5 kJ
- Protein
- 112.9 g
- Yağ
- 29.2 g
- Karbonhidrat
- 8.8 g
- Lif
- 4.3 g
- Doymuş Yağ
- 2.6 g
- Sodyum
- 295.7 mg