Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 6 alcachofas frescas
- 1000 g de agua
-
10
ramitas de perejil fresco
veya ½ limón - 150 g de queso Idiazábal
- 1 - 2 pellizcos de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 200 g de aceite de oliva virgen extra (y algo más para servir)
- 100 g de nata (35% de grasa)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 ración
- Kalori
- 1109 kJ / 265 kcal
- Protein
- 7.9 g
- Karbonhidrat
- 1.8 g
- Yağ
- 25.2 g
- Lif
- 4.7 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Alcachofa en su crema con gambas y jamón
1h
Crema de foie con huevo a baja temperatura
45 min
Confit de pato con cebolla caramelizada y canelón de foie (Al vacío)
1 godz. 45 min
Ensalada con helado de queso roquefort y vinagreta de nueces
6h 15min
Macarons de tomate con mantequilla de anchoas
4h 20min
Crema de cebolla de Fuentes con trufa
1 godz. 30 min
Rollitos de alcachofa y parmesano
45 min
Bombones de cherry al pesto
1h
Ensalada de magret de pato con vinagreta de balsámico y arándanos (Al vacío)
1h 35 min.
Crema de alcachofas
45 min
Espárragos blancos frescos con gazpacho de guisantes
40 min
Alcachofas con champiñones y beicon
50 min