Alcachofas confitadas con crema de queso Idiazábal
TM6 TM5 TM31

Alcachofas confitadas con crema de queso Idiazábal
4.4 (74 değerlendirme)
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

  • 6 alcachofas frescas
  • 1000 g de agua
  • 10 ramitas de perejil fresco
    veya ½ limón
  • 150 g de queso Idiazábal
  • 1 - 2 pellizcos de sal
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
  • 200 g de aceite de oliva virgen extra (y algo más para servir)
  • 100 g de nata (35% de grasa)
Besin Değeri
şuna göre 1 ración
Kalori
1109 kJ / 265 kcal
Protein
7.9 g
Karbonhidrat
1.8 g
Yağ
25.2 g
Lif
4.7 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler

Velouté de carabineros con vino Manzanilla

Velouté de carabineros con vino Manzanilla

(27)

1h

Calabacines rellenos de brandada

Calabacines rellenos de brandada

(45)

1h 30min

Alcachofas con champiñones y beicon

Alcachofas con champiñones y beicon

(174)

50 Min

Patatas rellenas de setas y foie con salsa de trufa

Patatas rellenas de setas y foie con salsa de trufa

(17)

1h 40min

Boletus con foie en papillote

Boletus con foie en papillote

(7)

30 Min

Flor de alcachofas confitadas con almejas en salsa verde

Flor de alcachofas confitadas con almejas en salsa verde

(14)

2hod. 20min

Alcachofas marinadas con gulas y fresas

Alcachofas marinadas con gulas y fresas

(14)

8h 45min

Magrets de pato con peras

Magrets de pato con peras

(8)

1h

Nems de confit de pato con salsa agridulce de higos

Nems de confit de pato con salsa agridulce de higos

(3)

50 Min

Rape al oporto

Rape al oporto

(46)

50 Min

Salsa soubise (Espesar)

Salsa soubise (Espesar)

(12)

30 Min

Alcachofa en su crema con gambas y jamón

Alcachofa en su crema con gambas y jamón

(146)

1h