Crema de almendras con albóndigas muñeco de nieve

Crema de almendras con albóndigas muñeco de nieve

4.0 8 değerlendirme
Hazırlık 40 dk
Toplam 50 dk
10 raciones

Malzemeler

Albóndigas
  • 2 dientes de ajo
  • 100 g de cebolla en trozos
  • 20 g de aceite de oliva
  • 2 - 3 pellizcos de sal
  • 2 - 3 pellizcos de pimienta molida
  • 50 g de pan rallado
  • 60 g de leche
  • 500 g de carne picada de pavo
  • 20 g de queso parmesano rallado
Crema de almendras
  • 200 g de almendras crudas sin piel
  • 250 g de puerros
  • 1 diente de ajo
  • 50 g de mantequilla
  • 20 g de aceite de oliva
  • 1000 g de caldo de ave
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
  • 1 pellizco de nuez moscada molida
  • 200 g de nata (35% de grasa)
  • 1 cucharadita zumo de limón
  • 1 cucharadita de sal
Montaje
  • 10 tomates cherry (en mitades)
    10 aceitunas negras sin hueso
  • 20 mozzarellas mini
  • 1 pimiento rojo asado en conserva cortado en tiras
  • 1 - 2 pepinillos en vinagre cortados en rodajitas
  • rotulador alimentario negro
  • 2 - 3 cucharadas de almendra laminada

Zorluk

orta


Besin Değeri şuna göre 1 ración

Sodyum 530.6 mg
Protein 14.7 g
Kalori 2309 kJ / 552 kcal
Yağ 50.6 g
Lif 3.6 g
Doymuş Yağ 19.7 g
Karbonhidrat 9.4 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi


Bunları da beğenebilirsiniz...