Crema de gambones

Crema de gambones

4.8 693 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 45 dk

6 raciones

Malzemeler

50 g de arroz de grano redondo
1000 g de gambones crudos enteros
1100 g de agua
250 g de zanahoria en trozos
150 g de cebolleta en cuartos
2 dientes de ajo
50 g de aceite de oliva
25 g de mantequilla
100 g de coñac
200 g de tomate triturado en conserva
¼ de cucharadita de colorante alimentario
1 pellizco de hebras de azafrán
2 pastillas de caldo de pescado
20 gotas de tabasco

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Protein 16.6 g

Kalori 998 kJ / 239 kcal

Yağ 13.5 g

Lif 2.1 g

Karbonhidrat 12.3 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Érase una vez... 40 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Crema de foie con huevo a baja temperatura

45 dk

Rape en salsa americana

1sa

Bisque de bogavante

50 dk

Crema de gambas al brandy con caviar de erizos

35 dk

Sopa marinera asturiana

30 dk

Emulsión de marmitako negro con rape

40 dk

Velouté de carabineros con vino Manzanilla

1sa

Vichyssoise de aguacate con gambones

1sa 30 dk

Sopa de berberechos y gambones

50 dk

Vasitos de crema de piquillos con trufa y angulas de surimi

30 dk

Crema de marisco

40 dk

Crema con rape y gambas

30 dk