Crema de gambones

Crema de gambones

4.9 708 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 45 dk

6 raciones

Malzemeler

50 g de arroz de grano redondo
1000 g de gambones crudos enteros
1100 g de agua
250 g de zanahoria en trozos
150 g de cebolleta en cuartos
2 dientes de ajo
50 g de aceite de oliva
25 g de mantequilla
100 g de coñac
200 g de tomate triturado en conserva
¼ de cucharadita de colorante alimentario
1 pellizco de hebras de azafrán
2 pastillas de caldo de pescado
20 gotas de tabasco

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Protein 16.6 g

Kalori 998 kJ / 239 kcal

Yağ 13.5 g

Lif 2.1 g

Karbonhidrat 12.3 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Érase una vez... 40 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Crema de marisco

40 Min

Crema de mejillones

1 Std.

Velouté de carabineros con vino Manzanilla

1 Std.

Emulsión de marmitako negro con rape

40 Min

Rape en salsa americana

1 Std.

Crema de gambas al brandy con caviar de erizos

35 Min

Volovanes con marisco y rape

1 Std. 10 Min

Sopa marinera asturiana

30 Min

Vasitos de crema de piquillos con trufa y angulas de surimi

30 Min

Sopa de pescado donostiarra

1 Std.

Vichyssoise de guisantes con chispa

40 Min

Crema con rape y gambas

30 Min