Solomillo de cerdo estofado con alcachofas para dos

Solomillo de cerdo estofado con alcachofas para dos

3.1 128 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 30 dk

2 raciones

Malzemeler

100 g de cebolla
1 diente de ajo
30 g de aceite de oliva
1 solomillo de cerdo en medallones de 1,5 cm (aprox. 350 g)
2 pellizcos de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
50 g de zanahorias en rodajas (3 mm)
1 pellizco de nuez moscada molida
1 clavo entero (isteğe bağlı)
40 g de vino tinto
100 g de agua
2 alcachofas frescas limpias en cuartos

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Protein 40.2 g

Kalori 1818 kJ / 435 kcal

Yağ 24.2 g

Lif 6.1 g

Karbonhidrat 14.2 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Invierno - Recetas de temporada 12 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Guiso marinero

1sa 20 dk

Coliflor al vapor con angulas de surimi en vinagreta de pimientos

1sa

Alitas de pollo estilo cajún

50 dk

Ensalada templada de judías verdes con patata, maíz y atún

40 dk

Conejo guisado en salsa de pimiento rojo

1sa

Bacalao con tomate, patatas panadera y guisantes

1sa

Fideuá con mejillones

50 dk

Fideuá negra de sepia y gambas XXL

1sa 20 dk

Sopa de ajo con picadillo

40 dk

Gazpachuelo

35 dk

Conejo guisado con puré de patatas

1sa 10 dk

Pulpo en salpicón

25 dk