Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 100 g de cebolla
- 1 diente de ajo
- 30 g de aceite de oliva
- 1 solomillo de cerdo (aprox. 350 g) en medallones de 1,5 cm
- 2 - 3 pellizcos de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 50 g de zanahorias en rodajas de 3 mm
- 1 pellizco de nuez moscada molida
- 1 clavo (isteğe bağlı)
- 40 g de vino tinto
- 100 g de agua
- 2 alcachofas frescas limpias en cuartos
- Besin Değeri
- şuna göre 1 ración
- Kalori
- 1818 kJ / 435 kcal
- Protein
- 40.2 g
- Karbonhidrat
- 14.2 g
- Yağ
- 24.2 g
- Lif
- 6.1 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Guiso de ternera y verduras con miso
2 Std.
Costillas de cerdo al ajillo con arroz y zoodles
55min
Guiso de patatas con magro
1 Std.
Estofado de aguja de ternera con alcachofas
1 Std.
Jamoncitos de pollo al vino blanco
40min
Estofado de cerdo con menestra de verduras
1 Std. 15 Min
Estofado de cerdo y verduras al tomillo
30min
Estofado de contramuslos de pollo de corral
40min
Pavo al ajillo con edamame
1 Std.
Estofado de ternera con alcachofas para dos
55min
Pollo con pimientos a la cerveza
30min
Arroz con punta de costilla de cerdo
1 Std.