Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 2 cucharaditas de sal
- 2 - 3 cucharadas de harina
- 1000 g de rabo de ternera en trozos
- 50 g de aceite de oliva
- 300 g de cebolla roja en cuartos
- 100 g de puerro en trozos
- 2 dientes de ajo
- 100 g de vino tinto
- 50 g de tomate triturado en conserva
- 800 g de caldo de carne
- 600 g de patatas ratte en trozos de aprox. 3 cm
- 200 g de leche
- 150 g de mantequilla, en trozos de 2 cm
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- Besin Değeri
- şuna göre 1 ración
- Kalori
- 6347 kJ / 1518 kcal
- Protein
- 18.2 g
- Karbonhidrat
- 24.9 g
- Yağ
- 149 g
- Doymuş Yağ
- 63 g
- Lif
- 3.3 g
- Sodyum
- 613.1 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Carrilleras guisadas con cerveza y pimientos del piquillo
1 Std. 20 Min
Espaldilla guisada al vino tinto
1h 35min
Aguja de ternera guisada con patatas a las hierbas
1 Std.
Morcillo de ternera guisado con castañas
16h
Caldereta de cordero (Cocción lenta)
3h 45 min
Carrilleras de ternera en salsa de cerveza negra y arroz blanco (Cocción lenta)
3h 45 min
Callos a la asturiana (Cocción lenta)
18 godz. 30 min
Conejo guisado en salsa de pimiento rojo
1 Std.
Rabo de ternera con salsa de chocolate
27h
Carrilleras de ternera estofadas
9 Std.
Rabo de ternera a la Maestranza
6 Std.
Manitas de cerdo guisadas en salsa (Cocción lenta)
17 Std.