Noix de saint-jacques à la crème de corail et petits légumes

Noix de saint-jacques à la crème de corail et petits légumes

3.7 36 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 35 dk

4 portions

Malzemeler

1500 g d'eau
100 g de carottes coupées en fines rondelles
100 g de haricots verts plats frais coupés en biseau
100 g de chou-fleur de Bretagne, détaillé en bouquets
12 noix de saint-jacques, avec corail
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
2 c. à soupe de jus de citron
2 brins d'aneth frais
1 c. à café de fleur de sel
2 brins d'estragon frais effeuillés

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 16 g

Kalori 714 kJ / 170 kcal

Yağ 9 g

Lif 2 g

Karbonhidrat 6 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Coquillages et crustacés 11 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Cassolettes de saint-jacques

30 dk

Langoustines à la vapeur de gingembre

1sa 15 dk

Coquillages à la fondue de poireaux

35 dk

Coquillages en vapeur de citron et salade de roquette

1sa

Noix de saint-jacques sur lit de poireau

40 dk

Ballotine de saumon

25 dk

Cabillaud confit à l'huile d'olive (Demi-finale Thermostars 2017 - Zone 2)

2sa

Lieu jaune à la coriandre sauce vierge

30 dk

Velouté de potiron aux saint-jacques

40 dk

Filet de bar sauce aux courgettes

1sa

Blanquette de noix de saint-jacques

45 dk

Cassolette de saint-jacques et crevettes

40 dk