Uyumlu sürümler
Noix de saint-jacques à la crème de corail et petits légumes
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1500 g d'eau
- 100 g de carottes, coupées en fines rondelles
- 100 g de haricots verts plats frais, coupés en biseau
- 100 g de chou-fleur de Bretagne, détaillé en bouquets
- 12 noix de saint-jacques, avec corail
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 2 c. à soupe de jus de citron
- 2 brins d'aneth frais
- 1 c. à café de fleur de sel
- 2 brins d'estragon frais, effeuillés
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 714 kJ / 170 kcal
- Protein
- 16 g
- Karbonhidrat
- 6 g
- Yağ
- 9 g
- Lif
- 2 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Crumble de saint-jacques au gingembre et lait de coco
45 min
Cailles farcies
1 Std. 15 Min
Lapin à la citronnelle en papillote
1h 10min
Lotte à l'andouille
1 Std. 20 Min
Bisque de crevettes à l'orange, bar aux herbes et purée de panais
1h 30min
Carpaccio de saint-jacques
45 min
Blanquette de noix de saint-jacques
45 min
Saint-jacques à la crème sur lit de poireaux
30 min
Cassolettes de saint-jacques
30 min
Saint-jacques à la compotée de fenouil et coriandre
40 min
Noix de saint-jacques sur lit de poireau
40 min
Cassolette de saint-jacques et crevettes
40 min