![Noix de saint-jacques à la crème de corail et petits légumes Noix de saint-jacques à la crème de corail et petits légumes](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/0028862C-7C89-4665-A0F9-4D42C6804A37/Derivates/AE54E1BB-2A55-47C7-BD51-038CFEE67B81.jpg)
Uyumlu sürümler
Noix de saint-jacques à la crème de corail et petits légumes
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1500 g d'eau
- 100 g de carottes, coupées en fines rondelles
- 100 g de haricots verts plats frais, coupés en biseau
- 100 g de chou-fleur de Bretagne, détaillé en bouquets
- 12 noix de saint-jacques, avec corail
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 2 c. à soupe de jus de citron
- 2 brins d'aneth frais
- 1 c. à café de fleur de sel
- 2 brins d'estragon frais, effeuillés
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 714 kJ / 170 kcal
- Protein
- 16 g
- Karbonhidrat
- 6 g
- Yağ
- 9 g
- Lif
- 2 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Marmite aux palourdes
1h 50min
Cabillaud au beurre de raisin, betterave, avocat et girolles
1 Std.
Escalopes de bar et mousseline d'artichaut
1 godz. 30 min
Raie aux épinards crémeux, pommes de terre au curry
1ωρ. 15 λεπτ.
Langoustines sauce au whisky
1ωρ. 10 λεπτ.
Salade tiède d'aile de raie aux radis, girolles et noisettes
40 Min
Coquille Saint-Jacques à l'estragon
45 Min
Velouté de potiron aux saint-jacques
40 Min
Cassolette de saint-jacques et crevettes
40 Min
Truite aux petits légumes, sauge et citron
50 Min
Cassolettes de saint-jacques
30min
Blanquette de noix de saint-jacques
45 Min