Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 30 g d'huile d'olive
- 2 cuisses de lapin
- 2 râbles de lapin, avec rognons, foies et coeurs
- 30 g d'échalotes
- 140 g d'oignons, coupés en deux
- 2 gousses d'ail
- 300 g de poivrons (rouge, jaune et vert), taillés en lanières
- 250 g de tomates, coupées en quatre
- 25 g de chorizo doux, coupé en tranches fines détaillées en lardons
- 150 g de vin blanc
- 1 c. à soupe d'estragon frais, ciselé
- 1 c. à café de sarriette fraîche
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de piment d'Espelette, à ajuster en fonction des goûts
- 150 g de champignons de Paris frais, coupés en lamelles
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1677 kJ / 402 kcal
- Protein
- 21.8 g
- Karbonhidrat
- 13.5 g
- Yağ
- 25.8 g
- Lif
- 4.3 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Lapin marengo
1 Std.
Bœuf bourguignon
1ωρ. 25 λεπτ.
Sauté de porc à la provençale
1 godz. 5 min
Caille aux raisins
45 Min
Lapin chasseur et pommes de terre sautées
1h 30min
Lapin braisé au vin moelleux
55min
Pintade au chou
1ωρ. 10 λεπτ.
Lapin sauce à l'ail nouveau et haricots verts
1h 20min
Osso-buco
1h 20min
Lapin à la moutarde
1 Std.
Veau Marengo
55min
Blanquette de veau vapeur
1ωρ. 10 λεπτ.