Curryhuhn

Maischolle mit Pumpernickelkruste und Salat

Perlhuhn Quatre-Épices

Klebreis-Türmchen mit Schweinefleisch

Entenbrust mit Roter Bete und Kartoffelgratin

Gebratene Jakobsmuscheln mit Passionsfrucht-Beurre-blanc und Gurkensalat

Putenfilet mit Wasabipüree und Möhren

Hackbraten mit Salbei und Oliven

Fischspieße auf Möhren-Mango-Confit mit Kokosschaum

Lammhüfte mit Erbsen-Minz-Püree

Lammrücken mit Kräutermarinade, Trüffelpolenta und Bohnen

Kalbsmedaillons mit Sauce Béarnaise und Fingermöhren