Potato Pizza with Vegetables - Pizza di patate con verdure

Potato Pizza with Vegetables - Pizza di patate con verdure

4.2 5 değerlendirme
Hazırlık 5 dk
Toplam 2sa
8 portions

Malzemeler

Dough
  • potatoes peeled, cut in pieces (2-3 cm)
    100 g
  • water
    320 g
  • fine sea salt
    2 tsp
  • extra virgin olive oil plus extra for greasing
    20 g
  • durum wheat flour
    600 g
    strong white bread flour
  • dried instant yeast
    1 tsp
    10 g fresh yeast, crumbled
Topping
  • extra virgin olive oil plus extra for drizzling
    10 g
  • yellow pepper cut in pieces (1-2 cm)
    80 g
  • red pepper cut in pieces (1-2 cm)
    80 g
  • courgette cut in pieces (1-2 cm)
    50 g
  • aubergine cut in pieces (1-2 cm)
    100 g
  • white button mushrooms, fresh sliced
    300 g
  • fine sea salt
    1 tsp
  • fresh basil leaves shredded, plus extra for garnishing
    4 - 6

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Kalori 311.9 kcal / 1304.8 kJ
Protein 9.2 g
Yağ 5.5 g
Karbonhidrat 61.7 g
Lif 11.4 g
Doymuş Yağ 0.9 g
Sodyum 713.9 mg

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100.000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi


Bunları da beğenebilirsiniz...