Rindfleisch-Tatar

Rindfleisch-Tatar

4.3 38 değerlendirme

Hazırlık 25 dk

Toplam 30 dk

4 Portionen

Malzemeler

Avocados reif, geschält, entsteint, in Stücken
2
Salz
1 TL
Zitronensaft
1 EL
Rinderhüftsteaks ohne Fett und Sehnen, in Würfeln (3 cm), angefroren
400 g
Schalotten halbiert
2
Cornichons in Stücken
2
Kapern
3 TL
Pfeffer
7 Prisen
Cayenne-Pfeffer
2 Prisen
scharfer Senf
½ TL
Olivenöl
3 EL
Weißweinessig
1 EL
Crème fraîche
4 EL
Wachteleier nur das Eigelb, in der Schale
4
Kaviar
4 EL
Schnittlauch in Röllchen
2 EL
gemischter Blattsalat mit Wildkräutern
150 g

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 Portion

Protein 28 g

Kalori 1870 kJ / 447 kcal

Yağ 33 g

Karbonhidrat 5 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

ESSEN & TRINKEN 6/2017 43 Tarif
Almanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Spargel-Papaya-Cocktail

Spargel-Papaya-Cocktail

35 dk

Glasnudelsalat mit Rindfleisch

Glasnudelsalat mit Rindfleisch

1sa

Vitello Tonnato

Vitello Tonnato

48sa

Bouillabaisse

Bouillabaisse

1sa

Garnelensuppe mit Zitronengras

Garnelensuppe mit Zitronengras

40 dk

Gebratene Jakobsmuscheln mit Passionsfrucht-Beurre-blanc und Gurkensalat

Gebratene Jakobsmuscheln mit Passionsfrucht-Beurre-blanc und Gurkensalat

40 dk

Lachs-Tatar

Lachs-Tatar

5 dk

Tatar vom Weiderind mit Wurzelgemüse

Tatar vom Weiderind mit Wurzelgemüse

1sa 50 dk

Papayasalat

Papayasalat

20 dk

Beef- & Tuna-Tatar mit Trüffelmayonnaise

Beef- & Tuna-Tatar mit Trüffelmayonnaise

2sa 15 dk

Tatar

Tatar

10 dk

Thunfischtatar mit Avocadocreme

Thunfischtatar mit Avocadocreme

20 dk