Uyumlu sürümler
Porchetta with Orange, Fennel, Chilli and Sage - Porchetta agrumata con finocchio, peperoncino e salvia
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 2 Tbsp dried fennel seeds
- ½ - 1 Tbsp chilli flakes, to taste
- 1 orange, thin peelings of skin only
- 5 garlic cloves
- 6 fresh sage leaves
- 30 g coarse sea salt
- 30 - 60 g white wine, to taste
- 1250 g pork belly, boned, with rind
- 750 g pork loin
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2145 kJ / 515 kcal
- Protein
- 46.6 g
- Karbonhidrat
- 1.1 g
- Yağ
- 35.8 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Alternatif tarifler
Pork Fillet with Sauerkraut and Potato Purée
1 godz. 10 min
Duck Breasts with Orange Ginger Sauce, Mashed Potatoes and Green Beans
1 godz. 10 min
Prawn and Asparagus Basil Ravioli
2h 30min
Chinese Pork with Vegetables
1 godz. 20 min
Lamb Kebobs
3h
Chicken Stock Paste
45 min
Fresh Pasta Dough
1h
Pork Chops with Orange
2h 25min
Choux Bites with Tarragon Chicken Salad
2h
Kung Pao Prawns
45 min
Bitter Chocolate and Orange Liqueur Tart with Honeycomb Dust
3h 45min
Pork, Chestnut and Chorizo Stew
26h 15min