Lomo de cerdo con mayonesa de chimichurri

4.7 453 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 8sa 15 dk

12 raciones

Malzemeler

1 cucharada de orégano seco
1 cucharada de pimentón
1 cucharada de tomillo seco
1 cucharadita de cayena molida
2 cucharaditas de sal
1 cucharadita de pimienta molida
1 - 2 dientes de ajo
5 - 6 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
400 g de aceite de girasol
2 huevos
1 chorrito de zumo de limón
1000 g de lomo de cerdo en una pieza
750 g agua

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Sodyum 447.7 mg

Protein 17.9 g

Kalori 1966 kJ / 470 kcal

Yağ 44.9 g

Lif 0.6 g

Doymuş Yağ 7.6 g

Karbonhidrat 1.2 g

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