Uyumlu sürümler
Rollo de carne y queso con verduras y salsa de champiñones
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Rollo de carne y queso
- 60 g de queso parmesano en trozos
- 1 diente de ajo
- 1 ramita de romero fresco (solo las hojas)
- 5 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
- 500 g de carne picada de ternera
- 2 huevos
- 50 g de pan rallado
- 1 cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 12 lonchas de beicon ahumado
- 3 lonchas de jamón cocido
- 6 lonchas de queso
Salsa de champiñones y verduras
- 100 g de puerro (solo la parte blanca) en rodajas
- 1 diente de ajo
- 80 g de champiñones
- 40 g de aceite de oliva
- 100 g de vino blanco
- 500 g de agua
- 1 pastilla de caldo de verduras
- 600 g de verduras variadas en trozos
- 80 g de nata
- 1 pellizco de pimienta molida
- 1 - 2 pellizcos de sal
- Besin Değeri
- şuna göre 1 ración
- Kalori
- 1944 kJ / 465 kcal
- Protein
- 23.51 g
- Karbonhidrat
- 8.32 g
- Yağ
- 37.54 g
- Lif
- 1.2 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Pastel de carne relleno de espinacas y queso
1h 15min
Pechugas de pollo rellenas, manzanas, batatas y salsa curry
1h 25min
Solomillo de cerdo con salsa Cumberland
40min
Pie relleno de pavo y verduras
1 godz. 45 min
Rollitos de pollo con salsa agridulce
45 min
Pechuga de pavo rellena
45 min
Milhojas de ibéricos con salsa de membrillo
1h
Rollitos de ternera a la pizzaiola
1h
Rollo tres carnes con trenzado de beicon caramelizado
3h
Rollo de carne de ternera con frutos secos
3h
Terrina de pechuga de pavo con foie y compota de manzana
1 godz. 45 min
Pechugas de pollo pizzaiola con puré de patata
1h