Uyumlu sürümler
Tosta de cebolla caramelizada, secreto ibérico y torta del casar
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Secreto ibérico
- 1 cucharada de caramelo líquido
- 1 cucharada de salsa de soja Kikkoman®
- 350 g de secreto de cerdo ibérico, (1 pieza) salpimentado
- 1 cucharadita de tomillo seco
Cebolla caramelizada
- 700 g de cebolla en cuartos
- 70 g de mantequilla en trozos
- 30 g de aceite de oliva
- 30 g de caramelo líquido
- 1 cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta molida
Montaje
- 1 barra de pan (cortada 12 rebanadas)
- 250 g de queso Torta del Casar
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- Besin Değeri
- şuna göre 1 unidad
- Kalori
- 1140 kJ / 273 kcal
- Protein
- 13.59 g
- Karbonhidrat
- 12.6 g
- Yağ
- 18.53 g
- Lif
- 1.41 g
Alternatif tarifler
Ensalada con helado de queso roquefort y vinagreta de nueces
6 Std. 15 Min
Pincho de cogollo de lechuga con pimiento caramelizado y pollo
2 Std. 40 Min
Tostas de cebolla caramelizada con solomillo y camembert
50 Min
Cucuruchos de guacamole y queso cremoso
1 Std.
Aleta de ternera rellena y salsa de Pedro Ximenez
1 Std. 50 Min
Mousse de foie y queso de cabra con manzanas caramelizadas
5h 45min
Tostas con bombón de salmón
2 Std. 30 Min
Terrina de pechuga de pavo con foie y compota de manzana
1 Std. 45 Min
Tosta de chalota y pera caramelizada con queso de cabra
30 Min
Montaditos de berenjena y queso con cebolla caramelizada
1 Std.
Crujientes de carrillera ibérica al vino tinto con dátiles
2h 20min
Tartaletas de pimientos confitados
45min