Uyumlu sürümler
Tosta de cebolla caramelizada, secreto ibérico y torta del casar
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Secreto ibérico
- 1 cucharada de caramelo líquido
- 1 cucharada de salsa de soja Kikkoman®
- 350 g de secreto de cerdo ibérico, (1 pieza) salpimentado
- 1 cucharadita de tomillo seco
Cebolla caramelizada
- 700 g de cebolla en cuartos
- 70 g de mantequilla en trozos
- 30 g de aceite de oliva
- 30 g de caramelo líquido
- 1 cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta molida
Montaje
- 1 barra de pan (cortada 12 rebanadas)
- 250 g de queso Torta del Casar
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- Besin Değeri
- şuna göre 1 unidad
- Kalori
- 1140 kJ / 273 kcal
- Protein
- 13.59 g
- Karbonhidrat
- 12.6 g
- Yağ
- 18.53 g
- Lif
- 1.41 g
Alternatif tarifler
Pincho de cogollo de lechuga con pimiento caramelizado y pollo
2h 40min
Montaditos de berenjena y queso con cebolla caramelizada
1h
Pimientos rellenos de brandada de bacalao
45min
Mousse de foie y queso de cabra con manzanas caramelizadas
5 godz. 45 min
Tartaletas de verduras con chistorra, morcilla y huevo de codorniz
1 godz. 10 min
Tostas con bombón de salmón
2 Std. 30 Min
Ensalada de endibias, palmitos y salsa roquefort
45min
Emulsión de patata con pulpo
50 Min
Bombones de morcilla con puré de manzana
30min
Tartaletas crujientes de morcilla y manzana
50 Min
Tostas de cebolla caramelizada con solomillo y camembert
50 Min
Patty melt (Hamburguesa con cebolla caramelizada en pan de centeno)
1h