Rinderrouladen mit Zwiebel-Pflaumen-Füllung

Rinderrouladen mit Zwiebel-Pflaumen-Füllung

3.7 27 değerlendirme

Hazırlık 45 dk

Toplam 2sa 30 dk

4 Portionen

Malzemeler

Füllung

rote Zwiebeln halbiert
100 g
Pflaumen halbiert, entsteint
100 g
rote Chilischote, frisch halbiert, entkernt
1
Koriander
2 Stängel
Salz
½ TL
Pfeffer
¼ TL

Rouladen

Rinderrouladen (à 160 g)
4
Salz zum Würzen
Pfeffer zum Würzen
Senf 4 TL zum Bestreichen der Rouladen und 1 TL zum Kochen der Sauce
5 TL
Bacon
8 Scheiben
Öl zum Braten
Rotwein
450 g
Zwiebeln halbiert
100 g
Knoblauchzehe
1
Knollensellerie in Stücken
100 g
Möhren in Stücken
100 g
Pflaumen halbiert, entsteint
100 g
stückige Tomaten
200 g
Lorbeerblatt, getrocknet
1
Honig
20 g

Reis und Fertigstellung

Wasser
1250 g
Salz
1 ¾ TL
Lorbeerblatt, getrocknet
1
Öl
10 g
Basmati-Reis
200 g
Mehl
10 g

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 Portionen

Protein 43 g

Kalori 3346 kJ / 799 kcal

Yağ 35 g

Lif 5 g

Karbonhidrat 59 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Pflaumen 11 Tarif
Almanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Gulasch Stroganoff

1sa 10 dk

Bierfleisch mit Tassenknödeln

1sa 30 dk

Krustenbraten mit Bohnen und Brotnocken

2sa 55 dk

Hähnchen-Ragout

45 dk

Kalbsfrikassee mit Staudensellerie, Schwarzwurzeln und Kartoffeln

1sa 35 dk

Hähnchen-Pfirsich-Topf mit Balsamico

50 dk

Mangold-Röllchen mit Tomatensauce

1sa 30 dk

Entenkeule mit Maronen-Kartoffel-Püree und Fenchelgemüse

1sa

Pilz-Rindfleisch-Topf

1sa 50 dk

Thai-Entenbrust mit Sesamvinaigrette

1sa 30 dk

Speck-Keulen mit Rahmsauerkraut

1sa 30 dk

Hähnchenbrust im Wirsingmantel

1sa