Curry massaman (Ternera al curry rojo)

Curry massaman (Ternera al curry rojo)

4.4 21 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 45 dk

6 raciones

Malzemeler

40 g de cacahuetes tostados o fritos sin sal
20 g de aceite de cacahuete

20 g aceite de girasol
50 g de pasta de curry rojo tailandesa massaman
600 g de carne de ternera en trozos (3 cm)
250 g de crema de coco
20 g de azúcar de coco

20 g de azúcar de caña integral
50 g de salsa de pescado
50 g de pasta de tamarindo
300 g de leche de coco
350 g de patatas en trozos (2 cm)
1 palo de canela
2 hojas de lima kaffir secas

2 hojas de laurel secas

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Protein 25.9 g

Kalori 1632 kJ / 390 kcal

Yağ 25.2 g

Lif 2.5 g

Karbonhidrat 17.7 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Currys del mundo 5 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Curry verde thai vegetariano y arroz al horno con lemon grass

1sa 20 dk

Curry verde thai vegetariano

35 dk

Curry de langostinos con arroz basmati

30 dk

Biryani de cordero - India

1sa 20 dk

Guiso de ternera (Kuruma iraichchi) y pan roti de coco - Sri Lanka

1sa 40 dk

Curry de pollo ceilandés (Koththu roti) - Sri Lanka

1sa 20 dk

Pollo tikka masala

30 dk

Sopa tailandesa de langostinos. Manzanas con especias

1sa 15 dk

Satay de pollo con salsa de cacahuetes

2sa 25 dk

Dal de lentejas negras (Dahl makhani) - India

2sa 40 dk

Curry verde tailandés de pollo (Kaeng khiao waan) - Tailandia

45 dk

Curry de gambas

30 dk