Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 10 g oil
- 200 g fresh shiitake mushrooms, quartered
- 150 g carrots, cut in matchsticks
- 95 g leeks, cut in matchsticks
- 900 g liquid vegetable stock
- 40 g miso
- 80 g water
- 250 g firm tofu, cubed (1 cm)
- fine sea salt, to taste
- ground black pepper, to taste
- 6 spring onions, cut in thin slices (3 mm)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 377 kJ / 90 kcal
- Protein
- 6 g
- Karbonhidrat
- 7 g
- Yağ
- 4 g
- Lif
- 2.9 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Korean Ramen with Tofu
50min
Prawn and Miso Noodle Soup
20 min
Miso Glazed Aubergine (Nasu dengaku)
1h
Crispy Korean Tofu
1h 20 min
Umami Soup
1h 20 min
Kimchi stew
30min
Steamed Tofu
30min
Gaji Namul (Steamed Aubergine Side Dish)
45min
Celery and Cashew Nuts
20 min
Pajeon (Savoury Seafood Pancake)
45min
Stir-Fried Tofu in Hot Sauce
30min
Marinaded Tofu with a Tomato and Aubergine Sauce
50min