Risotto aux trompettes-de-la-mort

Risotto aux trompettes-de-la-mort

4.6 50 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 35 dk

4 portions

Malzemeler

60 g de parmesan coupé en morceaux
1 gousse d'ail
3 brins de persil frais équeutés
25 g de beurre
80 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
250 g de trompettes-de-la-mort fraîches
80 g d'oignon coupé en deux
300 g de riz spécial risotto type arborio ou carnaroli
100 g de vin blanc
1 cube de bouillon de volaille
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
650 g d'eau

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 13 g

Kalori 1960 kJ / 465.8 kcal

Yağ 16.8 g

Lif 3.2 g

Karbonhidrat 61.8 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Best of risottos - automne 14 Tarif
Fransa

Thermomix® et moi N°9 C’est la saison 9 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Risotto aux asperges

35 dk

Œuf poché sauce meurette

1sa

Risotto

30 dk

Risotto au poireau et au gorgonzola

45 dk

Risotto aux cèpes

30 dk

Risotto aux morilles

45 dk

Risotto aux asperges et ail des ours

1sa

Risotto aux légumes verts et pesto revisité

45 dk

Risotto aux asperges

45 dk

Polenta au beaufort et jambon ibérique

15 dk

Risotto (Escale gourmande)

30 dk

Saucisson de Lyon à la sauce beaujolaise

55 dk