![Hot and sour pineapple pork with turmeric rice Hot and sour pineapple pork with turmeric rice](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/10BA0F1B-C84F-45A9-9A3B-CB7B3A3CC8C9/Derivates/84F0129C-5EFC-423B-BCCC-D93049290DC1.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Turmeric rice
- 1150 g water
- 1 tsp ground turmeric
- 1 tsp curry powder
- 1 tsp Chicken stock paste (see Tips)
- 200 g white rice
Hot and sour pineapple pork
- 350 g boneless skinless pork belly, meat cut into pieces (2 cm) and partially frozen
- 2 fresh red chillies, trimmed and cut into halves
- 30 g garlic cloves (approx. 10 cloves)
- 100 g carrot, cut into pieces
- 20 g oil
- 40 g lime juice
- 10 g fish sauce
- ¼ tsp salt
- 2 tsp soy sauce
- 10 g sugar
- 50 g plum tomatoes, cut into halves
- 150 g fresh pineapple, flesh cut into pieces (1 cm)
- 1 lemon, cut into thin slices, for garnishing
- fresh mint leaves, for garnishing
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1985 kJ / 472 kcal
- Protein
- 22.4 g
- Karbonhidrat
- 46.5 g
- Yağ
- 20.2 g
- Lif
- 6.1 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Mexican chicken stew
40min
Mongolian lamb hot pot
3 Std. 25 Min
Honey lime chicken supremes with Mango chutney
1h 15min
Chicken in yoghurt
30 Min
San bei ji (three cup chicken)
35min
Miso chicken and rice
1小时 30 分钟
Pork ribs with black bean sauce
2小时
Ginger chicken wings
40min
Turmeric fried chicken
13 Std. 10 Min
Thai-style grilled pork skewers
7h 25min
Aromatic chicken pilaf
1 godz. 20 min
Pork and apple cider stew
1h 40min